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De Ranke Père Noel
2,94 €Vintage 2022. "Père Noël is a Christmas ale, though very different from any other Christmas ales you might know. While most Christmas ales are rich & sweet, this one is amber-coloured, 7% vol. Alc. strong and tastes quite bitter. The complex taste is completed with the addition of liquorice. In the recipe we can also find pale malt, Munich malt, Caramel malt, Brewers Gold hops and Hallertau hops."
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De Dolle Dulle Teve
4,05 €"De Dulle Teve is brewed in the tradition of a Belgian Triple. Its high density stems from large amounts of pale malt increased with pale candi sugar in the brew kettle. Unfiltered, unpasteurized, bottle-conditioned. De Dulle Teve keeps two to three years without major changes in taste. Further maturing, up to 10 years, will cause it to darken a little and lose some of its bitterness. The bittering of about 30 IBU is due to Goldings hops in the brew kettle."
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L'Ermitage Temple du Ciel
3,57 €Pale ale infused with white and green tea + fruits (blueberries, yellow plums, blackcurrant). Dryhopped with Hallertau Blanc.
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De la Senne Brussels Calling
2,77 €Belgian IPA. "Bitter is Better". Brewed with organic ingredients.
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L'Ermitage Dipatout
4,21 €"Il s'agit d'une hazy dipa, bien trouble, teintée d'une couleur jaune paille. Cette bière est volontairement très sèche pour accentuer sa pintabilité. Un houblonnage massif de Simcoe, Mosaic et Amarillo confèrent une magnifique gamme aromatique sur les fruits tropicaux confits. Niveau originalité, on repassera, niveau efficacité c'est gagné. 9,2% d'alcool, pour une buvabilité extrême. Les plus nostalgiques se rappelleront vaguement l'anthologique Suske le millionnaire. Cette bière est dédiée à Suzanne et Jean-Claude de l'épisode culte "La soucoupe et le perroquet", de la fantastique émission StripTease."
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La Source La Meute
4,11 €Tropical Hazy IPA! Mosaic Cryo, Eldorado and Sorachi Ace (BE) + Golden Promise and Oats
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La Source Rainette
3,44 €"Notre IPA 100% belge brassée avec de l'orge et du froment de chez nous ainsi que du Chinook et du Sorachi Ace belge! De belle notes d'ananas et une belle pintabilité pour un prix tout doux :)"
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