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Brasseries
Liste des produits par marque Tommie Sjef
Voir 1-3 des produit(s) 3
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Tommie Sjef Cuvée
33,02 €BA Sour/Wild Ale with white wine grapes: Pinot Blanc, Muscat & Olasz Rizling.
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Tommie Sjef Sprong
33,02 €"Sprong is a blend of wild ales, aged in oak puncheons (500L) for around 2.5 years, and a barrel fermented and aged saison type of beer. This saison was fermented in a large oak vessel and later transferred to oak barriques (225L) for another 6 months. Prior to blending the two parts together, the saison was slightly dryhopped for another 3 months. We've added a touch of Sicilian sage to the final blend to macerate a few days before bottling."