Brasseries

Liste des produits par marque Brasserie La Malpolon

  • La Malpolon / Beerserk...

    11,55 €

    "Assemblage de bières rustiques vieillie un an en barriques. Des kveiks, des bretts, des éléments boisés... Base brassée et assemblage réalisé avec Beerserk"

    Rupture de stock
  • La Malpolon Blé Fenouil

    6,06 €
    23

    "Bière de blé (40%) inspirée du style witbier, les épices traditionnelles sont remplacées par un ajout de graines de fenouil sauvage pour apporter plus de fraîcheur. Malts et céréales de la moitié Sud, houblons alsaciens."

  • La Malpolon Chai - Mithridate

    11,78 €
    1

    "Base of wild beers on eldeberries flowers and white wine lees and sour beers all aged around a year. Blend made with plants selected from Gin makers ladies from La Theriaque. "

    Derniers articles en stock
  • La Malpolon Chante-Loup 2020

    11,98 €
    10

    "Hybrid of beer (80%) cider (20%), with apples from orchards close to the brewery. Barrel of "natural" cider fermented at the brewery then blended with a saison wort with chanteclerc and patte de loup apple pomace for a mixed fermentation of wild yeasts and kveiks, then aged in white wine barrels for 6 months."

  • La Malpolon Cuvée Guilloire...

    9,73 €
    25

    Blend of 5 wine barrel aged beers aged: 40% (Wild saisons, sours...) and fresh grisette: 60%. light, funky, sour, bitter and round."

  • La Malpolon Garde Fou

    6,06 €
    13

    "Notre version de la bière de garde, style traditionnel, aux 7° qui réchauffent, aux arômes toastés et hautement buvable grâce à sa finale bien sèche. Malts spéciaux artisanaux, houblons alsaciens. Affinée de longues semaines en cuve."

  • La Malpolon Salvia

    2,88 €

    "Bière de table, acidulée et saline, avec macération de sauge et romarin. À l’image du romarin qui changea de nom en 2017, de rosmarinus officinalis à salvia rosmarinus, nous vous invitons à faire quelque chose d’un peu botch... par exemple : boire de la bière à table ! Pour sauter le cap, nous vous avons concocté une petite bière, toute légère au caractère tranché. Une base céréalière avec son assortiment de malts, céréales crues et flocons ; surmontée d’un air de repas en plein air grâce à une fine aciditée, fruit d’une fermentation lactique ‘maison’, mariée à quelques notes épicés couleur locale (sel de camargue, sauge et romarin). Bon appétit bien sûr !"

    Rupture de stock
  • La Malpolon Small Botch -...

    3,20 €
    13

    "Bière de fermentation mixte, légèrement acidulée aux nectarines jaunes et blanches d'Occitanie. Tart mixed fermentation ale with local peaches."

  • La Malpolon Small Botch -...

    2,79 €
    10

    "Birthday Grisette, light, fresh and hoppy!"

  • La Malpolon Vieille Cerise

    8,65 €
    6

    "Old ale femented with ENglish yeast and then matured with local cherries and aged a year in Cartagene barrels. "