DIPA with Citra & Superdelic

"Time Hops explores the world's favourite hops and their impact on beer as we know it! We've created four unique hop-forward beers inspired by pivotal times & places where growers and brewers made the magic happen.

New Zealand’s Nelson Sauvin is one of the most distinctive hops of the modern era, bursting with gooseberry and white wine characteristics for over two decades! We’re showcasing its beauty in a Double IPA, inspired by a beer almost as famous…"

Single hop Citra!

"Double IPA w/ Idaho 7, Krush & Pink Boots

Amity came to town, to visit some old stomping grounds, and to brew this thick and juicy New England DIPA. Expect flavours and aromas of freshly stomped pineapple and orange!"

"West Coast DIPA collab with Whiplash"

"As summer fades into fall and fall succumbs to winter, as temperatures begin to decline and the sun slowly disappears, so too do the qualities we desire in our beer start to subtly shift. The warm chaos of summer that requires light, bright, refreshing beers that can be crushed all day long and well into the golden hour, gives way to the cool serenity of winter and the season of longer, slower evenings which beg for richer, fuller ales to be sipped and savored. Enter El Capitano, the perfect double IPA to bridge this seasonal gap. Holding on to the sunny hoppy tropical aromas of the fading summer, now enveloped in a deeper, rounder body and finishing with a boozy warmth. To be enjoyed slowly, contemplatively, in good company."

"FEATURING – Please the crowds DDH Double NEIPA – 8 % Houblons : Citra / Galaxy / Mosaic / Sabro - Collab : SOMA"

"Match retour de notre collab' avec Gross, la brasserie du Pays-Basque espagnol chez qui on avait déjà brassé à San Sebastián. Cette Double NEIPA DDH nous fait surfer sur une vague tropicale grâce au trio Citra, Strata et Sabro."

"Parfums Exotiques", c'est le meilleur de ce qui se fait en houblons néo-zélandais, en version Double !! Après notre "Je Plonge et Nage en Plein Azur", notre NEIPA DDH aux houblons de Nouvelle-Zélande, on a décidé d'aller un cran plus loin en brassant une Double IPA avec des houblons 100% néo-zélandais! Pour ça, on a fait appel à un fournisseur de choix, Freestyle Hops, pour nous sourcer les meilleurs lots de Waimea et Nelson Sauvin, 2 de nos houblons néo-zélandais favoris."

"IPA - Imperial / Double New England / Hazy DIPA with Citra®, Riwaka™ & Peacharine™. Rich in texture with a balanced drinkability; pillow-soft & cream-forward. There's tropical complexity from a blend of early & late harvested Freestyle Peacharine. A cold addition of Citra Prysma™ has added a hint of lilac to the aroma while Riwaka brings a ripe splash of golden kiwifruit. Sweet lemon, Yellow Nectarine & Papaya. Vegan"

"RUBICON is a massive, velvety stout that hits hard from the first sip. Waves of roasted peanut, toasted hazelnut, and deep cocoa roll across the palate. Dark, rich, and dangerously smooth. 12% of pure liquid darkness."

"Another on in the Featuring Series, this collaboration with our firends Maktoob from Romania presents some orange marmelade flavors on the nose. The comes the juicyness, full bodied but not too sweet, some citrus notes like orange and grapefruit, a bit of apricot and papaya for a nice DIPA to say goodbye to winter."

"Double NEIPA DDH Nectaron, Galaxy, Simcoe - Collab' Browar Stu Mostòw (Pologne)."

"On a travaillé le malt bill de cette Double NEIPA DDH comme un mariage d'orge, d'avoine et de blé susceptible de créer un corps onctueux et gourmand, sur la base duquel les houblons peuvent s'exprimer comme par magie : le Nelson Sauvin libère ses thiols de raisin blanc, sur lesquel l'exotisme du Mosaic et du Sabro se conjugue à merveille!"

"Cette Double NEIPA, c'est un retour aux sources pour Fauve. Après de nombreuses collabs avec des brasseries étrangères qui nous ont challengé sur notre manière de réaliser nos dry-hoppings, on a enfin pu regrouper nos apprentissages dans cette bière, pour pousser à l'extrême l'exotisme Nectaron, du Citra et du Sabro. Le résultat : une intensité aromatique folle, sur l'ananas frais, la mangue mûre et la noix de coco. Enjoy!"

IPA - Imperial / Double w. Super Sauvin | Nelson Sauvin | Peacherine | Quantum Citra

DIPA