Non-Alcoholic Sour IPA brewed w. Nelson Sauvin, Citra & Amarillo by De Proefbrouwerij for DOK Brewing Co

West Coast IPA w. HBC1019

"Onze vriend en handige duizendpoot Gizmo, daar mag je je klok op gelijkzetten! 1 na half 4, en daar zit hij, aan de toog! Meestal met een gemberbiertje, maar vandaag met een Grisette vol Gerst, Spelt, Merkur, Rakau en Mega Motueka!"

Hazy Pale Ale with Phantasm, El dorado CGX, Simcoe and HBC 1019

"De Oester staat in de hoek... want hij is Stout! En geen zo maar een stout, zo maar even een dikke 10.5% Double Stout gefilterd op Zoutelandse Oesterschelpen!"

"Black IPA Met Colombus, Chinook en Comet. Ideaal voor de komende Indian Summer weken of toekomstige herfstige dagen. Het vervagen van de zomer, en het naderen van de herfst in een blik samengevat!

Enkele weken voor het overlijden van Ozzy beslisten we al mo onze komende Black IPA "Prince of Darkness" te noemen als eerbetoon aan de toen nog levende legende. RIP OZZY!"

DIPA with Enigma, Vic Secret, Mosaic and Phantasm

Non-alcoholic IPA with Columbus, Simcoe, Mosaic, Amarillo and Sabro

Double decoction Uytzet with tritordeum malt

Hazy IPA with BRU-1 cryo, Sabro cryo and Citra

"When you see this face, you know that one of our country's finest beer styles is making a comeback. Da boy Tommy, a 5.8% saison brewed with English Jester and Fuggles hops."

"With the cooler weather, it was time to brew a new porter. A 5.6% smoked brown porter with two different smoked shiso infusions. Once in the whirlpool and once during lagering. Autumn in a glass. A beer like a blanket of chocolate and hazelnuts!"

"When the world-class Estonian brewery Põhjala asked us to brew a Belgo-Baltic Porter together, we were naturally very enthusiastic. Since they visited us during a week of hop harvesting, we immediately decided to make it a fresh hop beer with freshly harvested East Kent Golding."