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La Malpolon Berliner Weisse 1
8,11 €"Berliner weisse "sauvage" avec un mélange maison (brett, saccharos, bactéries...). Nous y avons ajouté une micro touche de plantes (fleurs et basilic) qui se sent à peine (dépend de la température de service). 5% pour une acidité bien citronnée, et une belle ampleur."
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