List of products by brand Boerenerf Eylenbosch

Limited pack of 9 exclusive bottles including some nice blends with lambic, cider and even once including mead! The 9 bottles are: Gueuze, Framboos, Kers (cherries), Kriek (Sour cherries), Oude Cider, Symbiose (hybrid lambic, cider and mead), Cassis, Biet (Beetroot) and Kriek-Cider.

"Drie variëteiten Pajotse bio-kweeperen macereerden 5 maand op eikenhouten vaten. Bij het mengen van de 3 vaten is een deel als pure kweepeerlambik geselecteerd. Deze blend bestaat uit 60% kweepeerlambiek en 40% cider. Deze spontane cider is op hout vergist en gerijpt. Bekomen uit biologische appels van Pajotse bodem. Variëteiten Kermerrien, Marsengien en fréquin rouge. Normandische variëteiten."

A blend of two varieties of cherries from Flemish fruit farmers. Fermented and matured in oak barrels

"Hand-picked Schaerbeek cherries are picked every year n and around the farm. These ferment and mature on young lambic for 6 months. The different barrels are blended before bottling. "