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BA Sour/Wild

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  • Marque : Brasserie l'Apaisée
  • L'Apaisée / Popihn Ainsi Va...

    29,25 €
    : 1

    Blend of 3 beers aged between two and three years in oak barrels with Merlot Pomace.

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  • L'Apaisée Cidre Extra Brut...

    33,55 €

    "Our first cider, fermented with a brett dominant house culture and barrel aged for a year in a bourbon barrel (Four Roses, second pass). 230 bottles and 1 keykeg released."

  • L'Apaisée Mes Anges

    29,25 €

    "Notre tout premier assemblage de bières de fermentation spontanée, élevées en fut de chêne pendant 2 étés."

  • L'Apaisée Prunus Persica -...

    29,95 €

    "400g/l de pêche jaunes Demeter de la Drôme. sur assemblage BA ~18 mois."

  • L'Apaisée Rheum Rheum 2022

    30,75 €

    Blended mixed fermentation beer with Rhubarb.